夏季最适合喝哪些养生茶?
1金银花茶 材料：金银花 功效： 金银花具有清热解毒、疏利咽喉、疏散风热、通经活络、广谱抗菌及抗病毒等功效，70%以上的感冒、消炎中成药中都含有金银花。
具有“中药抗生素”、“绿色抗菌素之称。 泡饮方法：取金银花20克，煎水代茶或泡茶饮。
挑选要点： 好的金银花色泽淡黄，含苞待放状为最佳，开花的就不好了，绿色茎叶多的品质也会打折扣。而且金银花闻起来比较清香，放进嘴里嚼一嚼，微涩，苦中带有一点甜味。
注意不要挑颜色好看的，因为有些不法商家会用硫磺来熏制金银花，这样外面看上去颜色更加鲜艳，但闻起来会有一股刺鼻的硫磺味。 2山楂枸杞茶 材料：山楂、枸杞 功效： 山楂能够开胃消食、活血化瘀，还能提高人体免疫力，抗衰老、调节血糖和血脂。
枸杞能够滋补肝肾、和血润燥、具有保肝、降压、降胆固醇和美容的功效。 二者冲泡同饮，具有补肝益肾、补血益智、治疗心脑血管疾病的作用。
泡饮方法：山楂干5-8片、枸杞10粒，冲入沸水浸泡30分钟左右即可用。 挑选要点： 挑选干山楂要注意挑选那些切片薄而大、皮色红艳，肉色嫩黄的。
品尝后其酸味浓而纯正，用手抓一把山楂片，捏紧然后松开手，片子立即散开的为佳。 对于枸杞的挑选，看颜色不是鲜艳得过分，大小整齐统一，没有潮湿。
抓一把不粘手，且没有明显的结块，近距离闻一下，没有辛辣、刺鼻子的味道，就证明用的熏染的硫磺量不是很大。 取一粒放进嘴里尝一下，如果是甘甜，没有发苦，就是较好的枸杞。
拿几粒放进温水里，如果枸杞很快就沉入了水里，那证明非好枸杞，一般好的枸杞是放进水里后自然吸水，过几分钟后才沉入水中。 3党参黄芪红枣茶 材料：党参、黄芪、红枣 功效： 党参具有补中益气，健脾益肺的功效。
用于脾肺虚弱，气短心悸，食少便溏，虚喘咳嗽，内热消渴等。 黄芪属补气良药，以补虚为主，常用于体衰日久、言语低弱、脉细无力者。
红枣味甘性温、脾胃经，有补中益气，养血安神，缓和药性的功能。 泡饮方法：将黄芪、党参、红枣分别放在水中进行浸泡片刻，清洗干净。
然后放到砂锅里，倒入适量的水，用开火将其煮开。煮开后把火关掉，焖15分钟，期间不要揭开锅盖。
挑选要点： 党参根头部习称“狮子盘头”；根头下有致密的环状横纹，向下渐稀疏，栽培品环状横纹少或戒无，质稍硬或略带韧性。 一般野生品种的“狮子盘头”大，环状横纹致密，以根条肥大、质柔润、气味浓、嚼之无渣为佳。
黄芪首先要看外皮，外皮发白，内心发黄为佳；再看切片断面，有没有洞，因为黄芪容易霉蛀，有黑洞的就不太好；然后可以凑近闻一闻，如果一股豆腥气扑鼻而来，就是好的；最后放到嘴里嚼一嚼，味道是有一点点微甜的。 红枣应为紫红色、有光泽，皮上皱纹少而浅，不掉屑。
此外果形完整，颗粒均匀，无损伤和霉烂，手捏红枣松开时枣能复原，手感坚实的质量为佳。
适合夏季喝的养生茶有哪些?
1、绿豆菊花茶 原料：菊花10克、绿豆沙30克、柠檬10克、蜂蜜少许。
用法：将菊花放入水中煮沸，将榨汁的柠檬和绿豆沙的汁注入菊花水中搅拌，待水温凉，放入少量蜂蜜即可饮用。 功效：排毒养颜、平整脸上粗孔使肌肤光洁、是去痘的妙方。
2、枸杞茶（来自《传统药茶方》） 原料：枸杞10g、花茶3g、冰糖10g。 用法：用250ml开水冲泡后饮用，冲饮至味淡。
功能：滋肾润肺，补肝明目。 用途：肝肾阳亏，腰膝酸软、头晕目眩、目昏多泪；虚劳咳嗽；消渴；遗精。
3、玫瑰茶 原料：玫瑰花6朵、红茶1小包、适量糖、柠檬片一小片、白水550毫升。 用法：1、将水倒入锅中煮沸后放入红茶包，冲泡约6分钟；2、将玫瑰分朵放入红茶液内拌一拌，继续用小火煮沸；3、关火并加入柠檬片，放在旁边，在它的水温降至你可以接受的温度时，（个人建议50度左右，若水温太高刚会破坏蜂蜜的营养成份）加入适量糖即可。
功效：性质温和，降火气，调理血气，促进血液循环，养颜美容，消除疲劳，愈合伤口，保护肝脏胃肠，长期饮用亦有助促进新陈代谢，起到减肥消脂的作用。
夏季的养生茶
★薄荷茶 材料：干薄荷4钱，冰糖、绿茶少许。
做法：锅内加2000毫升的水烧开，放入薄荷叶和绿茶，熄火泡到水凉，滤出叶渣即可加糖饮用。干薄荷叶可在中药店买到，如果你有新鲜的薄荷叶更佳。
冲泡比例是1钱薄荷叶配500毫升的水。 功效：清清凉凉的薄荷能消除夏日的火气与胃肠郁闷，而且如果有夏季热感冒，这是一道很不错的饮品。
★冬瓜茶 材料：冬瓜两斤，姜少许。 做法：冬瓜去皮去籽洗干净，切成块状。
在锅内加水煮开后，加入姜片及冬瓜，焖煮40分钟，熄火后盖上锅盖再焖20分钟即可。 功效：这是一道众所周知的饮料，而且被视为最佳解燥消肿的养生茶。
★薄荷绿豆汤 材料：薄荷5克，薏仁30克，绿豆60克，白糖1-2匙。 做法：薏仁绿豆洗净，用水泡3小时备用。
锅中倒入800毫升水，加薏仁绿豆以中火煮开，改小火熬煮半小时，加薄荷、白糖，继续煮5—10分钟，盛入碗中即可。 功效：清热解毒，特别适宜长青春痘的人饮用。
★绿豆银耳汤 材料：绿豆60克，银耳15克，枸杞10克，白糖1-2匙。 做法：绿豆洗净，泡水2-3小时备用，银耳洗净泡水1小时，捞出，再清洗一次，去除蒂头，以刀剁成泥备用。
锅中倒入600毫升水，放入所有材料，以中火煮开，改小火熬煮30-40分钟，最后加白糖即可。 功效：益气补血，增强免疫力，绿豆有消暑解毒、祛热利尿及解渴功效。
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