1、提升个人职业素质和技能水平：持有初级厨师证的人员，在烹饪技能、食品安全知识、卫生规范等方面都会有所提升，这将有助于提高个人的职业素质，为今后的职业发展奠定基础。

2、增加就业机会：随着餐饮行业的不断发展，对厨师的需求也在不断增加，持有初级厨师证的人员，在求职过程中会更具竞争力，更容易找到满意的工作，一些餐厅、酒店等用人单位在招聘时，也会优先考虑具备初级厨师证的应聘者。

3、提高薪资待遇：持有初级厨师证的人员，在职场中的薪资待遇通常会有所提高，这是因为他们的技能水平得到了认可，能够胜任更多的工作岗位，为企业创造更多的价值。

4、扩大职业发展空间：初级厨师证只是一个起点，持有该证书的人员可以通过不断学习和实践，进一步提升自己的技能水平，从而拓宽职业发展空间，他们可以向中级厨师、高级厨师等职业发展，甚至可以自己创业开设餐厅或者食品加工企业。

5、增强职业自信心：通过考取初级厨师证，厨师们可以在一定程度上证明自己的实力和能力，这将有助于增强他们的职业自信心，激发他们更加努力地投入到工作中，追求更高的职业成就。

6、提升社会地位：在一些地区和家庭，拥有初级厨师证的人员可能会被认为具有一定的社会地位，这是因为烹饪是人们日常生活中不可或缺的一部分，而掌握烹饪技能的人通常会受到他人的尊重和认可。

7、为子女的教育和发展提供参考：对于有子女的家庭来说，父母拥有初级厨师证可以为子女的教育和发展提供一个参考，他们可以从父母身上学习到烹饪技能和职业素养，为将来的职业选择和发展奠定基础。

初级厨师证的用处主要体现在提升个人职业素质和技能水平、增加就业机会、提高薪资待遇、扩大职业发展空间、增强职业自信心、提升社会地位以及为子女的教育和发展提供参考等方面，对于有意从事烹饪行业的人来说，考取初级厨师证是非常有必要的。