营养学技术是一门研究食物对人体健康的影响的科学，它涉及到生物学、化学、生理学、心理学等多个学科，随着人们生活水平的提高，对健康饮食的需求也在不断增加，学习营养学技术的人才需求也在逐年上升，哪些大专可以学营养学技术呢？

1、医科大学：医科大学的食品科学与营养工程学院或公共卫生学院通常会开设营养学专业或者相关专业课程，如食品科学与工程、生物医学工程等，在这些学院里，你可以学到丰富的营养学理论知识，以及实际操作技能。

2、农业类院校：农业类院校如农业大学、农业科学院等也会开设营养学相关专业，如农业资源与环境、农业生物技术等，这些专业的课程设置通常会结合农业生产和营养保健的实际需求，让你在学习营养学技术的同时，也能够了解农业领域的发展动态。

3、职业技术学院：职业技术学院如烹饪职业学院、食品科技职业学院等也会开设营养学相关课程，如烹饪工艺与营养、食品检测与分析等，这些学院通常注重实践教学，可以让你在学习理论知识的同时，掌握实用的烹饪技巧和食品检测方法。

4、独立开设的营养学专业：近年来，一些高校和职业学院也开始独立开设营养学专业，如北京中医药大学、南京工程学院等，这些专业的课程设置通常会更加注重实用性和针对性，让你在学习营养学技术的同时，也能够了解到不同地区和人群的营养需求特点。

5、国际知名的营养学专业：在国外，有一些世界著名的大学和学院开设了营养学专业，如哈佛大学、约翰·霍普金斯大学等，这些学校的营养学专业通常具有很高的学术声誉和教学质量，可以让你在学习过程中接触到最前沿的研究成果和技术应用。

想要学习营养学技术，可以选择医科大学、农业类院校、职业技术学院、独立开设的营养学专业或国际知名的营养学专业等途径，在选择学校和专业时，建议你充分考虑自己的兴趣爱好、职业规划和发展目标，以便在未来的学习和工作中取得更好的成绩，不要忽视实践教学的重要性，多参加实习和实践活动，提高自己的实际操作能力和综合素质。