想要考取营养师证，首先需要了解营养师的职责和工作内容，营养师是专门从事食品、营养和健康方面的专业人员，他们的主要任务是为个人或团体提供营养咨询、制定饮食计划、评估饮食行为等，在学习过程中，你需要掌握丰富的营养学知识、食品安全知识以及人体生理学等方面的内容。

以下是一些建议的学习方向：

1、基础理论知识：学习营养学的基本原理，包括能量代谢、蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素和矿物质等营养素的吸收、利用和代谢，还需要了解人体生理学、生物化学、微生物学等基础科学知识。

2、临床营养学：学习如何根据患者的需求制定个性化的饮食计划，包括特殊人群(如孕妇、儿童、老年人)的营养需求，还要了解各种疾病的营养干预方法，如糖尿病、高血压、高血脂等。

3、食品安全与卫生：学习食品安全的基本要求，了解食品中常见的有害物质及其对人体的影响，还要掌握食品加工和储存的基本知识，以确保食品的安全和卫生。

4、营养教育与传播：学习如何向公众传播营养知识和健康理念，提高人们的健康素养，这包括撰写营养文章、举办讲座、参与公益活动等。

5、法律法规：了解与营养相关的法律法规，如《食品安全法》、《中华人民共和国预防传染病法》等，这有助于你在实际工作中遵守法律法规，避免因违法行为而受到处罚。

6、专业技能：熟练掌握计算机操作技能，如数据库管理、统计分析等，这些技能有助于你更好地开展工作，提高工作效率。

7、持续学习：营养学是一个不断发展的学科，新的研究成果和技术不断涌现，你需要保持对新知识的热情，不断学习和更新自己的知识体系。

为了顺利通过考试，建议你参加培训课程，系统地学习相关知识，多做练习题和模拟试题，提高自己的应试能力，在实际工作中积累经验，不断提高自己的业务水平，最终取得营养师证。