《植物营养学第二版》是一本关于植物营养学的专业教材，主要内容包括植物生长、发育和代谢过程中所需的各种营养元素，以及这些元素在植物体内的吸收、运输、利用和转化等过程，本书分为上、下两篇，上篇主要介绍植物营养元素的基本知识，包括氮、磷、钾、钙、镁、硫、硼、锰、锌和铁等；下篇则详细介绍了这些营养元素在植物体内的生理作用和调控机制，以及它们在农业生产中的合理施用方法和技术。

在上篇中，首先介绍了植物对营养元素的需求量和吸收途径，以及土壤对这些元素的供应状况，详细阐述了氮、磷、钾等主要营养元素在植物生长发育中的作用和调控机制，包括它们在细胞分裂、蛋白质合成、光合作用等方面的重要作用，还介绍了其他微量元素(如钙、镁、硫等)在植物体内的作用和补充方法。

在下篇中，重点讲述了植物对营养元素的吸收、运输和利用过程，首先介绍了植物根系对营养元素的吸收特点和影响因素，然后详细阐述了氮、磷、钾等主要营养元素在植物体内的分配和利用机制，还介绍了植物对微量元素的吸收和利用特点，以及它们在植物体内与其他营养元素之间的相互作用。

在调节机制方面，本书详细介绍了植物对营养元素的内源激素调节和外源激素调节，包括生长素、赤霉素、细胞分裂素、脱落酸、乙烯等多种激素的作用机制和相互关系，还讨论了植物对环境因子(如温度、光照、水分等)的响应和适应策略，以及这些因素对植物营养需求的影响。

在农业应用方面，本书提供了丰富的实践指导和建议，包括合理施肥的原则和方法、不同作物对营养元素的需求特点、土壤肥力评价和改良措施等，还介绍了有机肥料和生物肥料的应用技术，以及低肥力条件下提高农作物产量的途径。

《植物营养学第二版》全面系统地介绍了植物营养学的基本理论和实践知识，对于从事农业、园艺、林业等领域的科研人员和技术人员具有很高的参考价值，通过学习本书的内容，读者可以更好地了解植物对营养元素的需求和调控机制，为提高农业生产效率和保障粮食安全提供科学依据。