什么茶好喝又营养
茶叶中的有效营养成分多种多样，比如大家熟悉的茶多酚，还有茶氨酸、维生素、咖啡碱等。
“按制作原理，中国茶叶分为六大类，即绿茶、红茶、黄茶、白茶、青茶、黑茶。后来又有一些再加工的茶，如花茶等，是在六大类的基础上发展起来的。”
各种茶叶中有效成分不同，功效也有所不同。 黑茶减肥消脂。
黑茶属于后发酵的茶，人们最熟悉的就是普洱茶了，其中茶多酚类物质的总量较高，具有很好的降脂减肥效果。据报道，巴黎亨利伦多医院的贝纳尔？贾可托教授给20位血液脂肪过多的病人一天喝3碗云南普洱茶，一个月后发现病人血液中的脂肪几乎减少了1/4。
日本《健康》杂志则介绍，普洱茶可抑制体重增加，减少血液中的胆固醇及甘油三脂。 绿茶保护心血管。
绿茶属于不发酵茶，代表有西湖龙井、洞庭碧螺春、黄山毛峰等。其主要功效是预防癌症和心血管疾病，还能抗氧化、提高免疫力、抑制和杀灭细菌等。
白茶缓解焦虑。 “白茶按照分类方法不同，包括两种。”
一种是人们比较熟悉的安吉白茶，这其实算是绿茶的一种，由于口味较绿茶更为醇和，近些年来大受欢迎。白茶的主要功效有保护脑神经、增强记忆、减少焦虑等。
此外，白茶中的茶氨酸可以中和一部分咖啡碱的作用，“怕喝茶影响睡眠的人，可以喝点白茶。”还有一种是产自福建福鼎一带的白茶，“这种茶产量较少，口味较一般绿茶要重，就目前的研究，这种茶对于调节免疫力和降血糖都有不错的功效”。
青茶、红茶降低胆固醇。 青茶属于半发酵的茶，其代表品种有武夷岩茶（大红袍）、铁观音、冻顶乌龙茶、凤凰单枞等；而红茶属于全发酵的茶，代表品种有安徽的祁红、云南的滇红，印度和斯里兰卡的红茶也是享誉世界的名品。
“红茶由于经过发酵，比绿茶刺激性低，功效也有所不同，能促进血液循环、降低胆固醇等。” “一些茶叶中的名品，如龙井中的明前茶，其有效成分和普通茶种类无异，含量可能会有所差别。
明前茶因为采摘早，其中的茶氨酸、维生素C含量较高，而茶多酚含量低。
哪些茶喝起来比较养生
中国养生的茶很多，下面我介绍几种：菊花茶菊花应为甘菊，其味不苦，尤以苏杭一带所生的大白菊或小白菊最佳，每次用3克左右泡茶饮用，每日3次；也可用菊花加金银花、甘草同煎代茶饮用，其有平肝明目、清热解毒之特效。
对高血压、动脉硬化患者有显著疗效。荷叶茶中医实践表明，荷叶的浸剂和煎剂具有扩张血管、清热解暑及降血压之祛病养生之功效。
同时，荷叶还是减脂去肥之良药。治疗高血压的饮用方法是，用鲜荷叶半张洗净切碎，加适量的水，煮沸放凉后代茶饮用。
山楂茶山楂所含的成分可以助消化、扩张血管、降低血糖、降低血压。同时经常饮用山楂茶，对于治疗高血压具有明显的辅助疗效。
其饮用方法为，每天数次用鲜嫩山楂果1~2枚泡茶饮用。
既养生又有营养的茶有什么
在中华茶道中，有祛病健身茶、时令保健茶、美容养颜茶、延年益寿茶、抗衰老茶等，关于养生又有治病、保健、养生等，下面是部分内容： 一、春季养生茶 “春三月，此谓发陈，天地俱生，万物以荣”。
（《素问·四气调神大论》）春天风和日暖，阳气升发，草木复苏，万物生机盎然，人体通过一个冬天的调整休息之后，新陈代谢变得旺盛，“春气通肝”，因此可适当饮用疏肝泄风、发散升提的茶饮。 另外，春天北方干燥，南方阴湿，所以南北方的茶疗配方应因地制宜。
春天还易患感冒，宜配制一些防治感冒的药茶。 1*肉桂生姜茶（适于南方） 肉桂10克，生姜6片，红茶5克，红糖15克，用沸水冲泡5分钟后饮用。
肉桂辛甘温，解肌发表，温通经脉，通肝化气；生姜味辛，性温，可开胃，调中，去冷气。 肉桂可反复冲泡直到味淡再丢弃。
2*金银花山楂茶（适于北方） 金银花30克，山楂10克，绿茶10克，蜂蜜适量。将金银花、山楂加水煮沸5分钟后趁沸加入绿茶，再煮一会儿即倒出茶汤，晾凉后调蜜饮用。
金银花性味甘寒，可清热解毒；山楂味酸，性冷可消食、补脾；蜂蜜味甘，性平，可益气补中润脏腑。 本配方最宜西北干燥地区春天饮用。
二、夏季养生茶 “夏三月，此为蕃秀，天地气交，万物华实。”（《素问·四气调神大论》）夏天阳气旺盛，气候炎热，人体新陈代谢旺盛，且因暑热逼人，流汗过多，易耗身体真元，“夏气通心”，因此宜饮用清心祛暑、宜气生津类的茶饮。
1*灵芝银耳茶 灵芝草斤6~9克，银耳15克，绿茶3克，冰糖适量。银耳洗净炖熟，灵芝片与绿茶用沸水冲泡后取茶汤，与银耳混合均匀，加入冰糖再炖5分钟即可连汤服用。
2*鱼腥草茶 鱼腥草5克，绿茶3克。用沸水冲泡后常饮，可清热、利尿、解毒。
3*竹叶甘草茶 淡竹叶5克，甘草3克（切片），绿茶3克。用沸水冲泡后常饮，亦可加蜂蜜或冰糖，能清热、解毒、润喉。
4*竹叶薄荷茶 淡竹叶20克，绿茶10克，薄荷10克，冰糖适量。将淡竹叶加足量水煮沸5分钟后，趁热加入绿茶，离火后再加入薄荷，加盖闷3分钟后，倒出茶汤加入冰糖，放凉后置入冰箱供冷饮，可解暑、清热、润喉。
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