在宁波考厨师证，可以选择以下几个地方进行学习和考试：

1、宁波市职业技术学校

宁波市职业技术学校是一所以培养技能型人才为主的全日制普通中等职业学校，学校设有烹饪与营养专业，拥有一支经验丰富的教师队伍，教学设施齐全，实训基地丰富，在这里学习，可以系统地学习厨师的基本技能和理论知识，为考取厨师证打下坚实的基础。

2、宁波市餐饮职业技术学院

宁波市餐饮职业技术学院是一所以培养高技能应用型人才为主的全日制普通高等职业院校，学院设有烹饪与营养专业，拥有一流的教学设施和实训基地，师资力量雄厚，在这里学习，可以接触到更多的烹饪技巧和菜系特色，提高自己的烹饪水平。

3、宁波市美食职业技能培训中心

宁波市美食职业技能培训中心是一家专业从事职业技能培训的机构，提供各种烹饪技能的培训课程，这里的课程设置灵活多样，可以根据个人需求选择不同的培训项目，培训中心还拥有一批经验丰富的教练团队，能够针对学员的特点进行个性化指导，帮助学员快速掌握厨师技能。

4、宁波市各大酒店、餐厅

在宁波市各大酒店、餐厅实习和工作，可以亲身体验到实际的工作环境和工作要求，提高自己的实践能力，通过与同事的交流和合作，可以学到更多的烹饪技巧和菜系特色，酒店、餐厅通常会为员工提供一定的培训机会，有利于考取厨师证。

5、网络教育平台

随着互联网的发展，越来越多的在线教育平台提供厨师证培训课程，这些课程通常具有时间灵活、学费较低的优势，适合那些需要兼顾工作和学习的人群，但需要注意的是，选择网络教育平台时要选择正规、有口碑的机构，确保培训质量。

在宁波考厨师证的地方有很多选择，可以根据自己的实际情况和需求进行综合考虑，无论选择哪种方式，关键是要认真学习，不断提高自己的烹饪技能和理论知识，为将来成为一名优秀的厨师打下坚实的基础。