中国商业联合会厨师证是一种专业技能证书，由中国商业联合会颁发，这个证书在业内具有很高的认可度，是厨师职业发展的重要依据，持有中国商业联合会厨师证的厨师能否出国呢？

我们需要了解中国商业联合会厨师证的国际认可程度，虽然中国商业联合会厨师证在国内具有很高的权威性，但在国际上，它的地位和影响力相对较小，如果只是凭借中国商业联合会厨师证出国，可能会遇到一些困难。

这并不意味着持有中国商业联合会厨师证的厨师就无法出国，许多国家的厨师培训体系与中国商业联合会厨师证的培训内容有很大的相似性，法国、意大利等国家的厨师培训课程都包括了食材知识、烹饪技巧、菜系特色等方面的内容，持有中国商业联合会厨师证的厨师在这些国家的厨师培训课程中可能会有一定的优势。

如果想要出国发展，除了具备专业技能外，还需要具备一定的语言能力和跨文化沟通能力，在这方面，中国商业联合会厨师证并没有明确的要求，即使没有这个证书，只要具备一定的语言能力和跨文化沟通能力，也有可能成功出国发展。

虽然中国商业联合会厨师证在国内具有很高的权威性，但在国际上的认可程度相对较低，如果想要凭借这个证书出国，可能会遇到一些困难，通过学习其他国家的厨师培训课程，以及提高自己的语言能力和跨文化沟通能力，仍然有机会成功出国发展。

在实际操作中，建议持有中国商业联合会厨师证的厨师可以考虑参加一些国际性的厨师比赛或者交流活动，以提高自己的国际知名度和竞争力，也可以关注一下国外的招聘信息，寻找适合自己的工作机会，在工作中积累经验和技能的同时，也可以通过这些途径提高自己的外语水平和跨文化沟通能力。

虽然中国商业联合会厨师证在国际上的认可程度有限，但只要具备一定的专业技能和语言能力，仍然有机会出国发展，在这个过程中，不断提升自己的综合素质和竞争力是非常重要的。