很多人在压力过大或熬夜后会掉头发，殊不知饮食对头发的影响更为直接且明显，如辣椒、油脂、糖分的摄取对头发影响就很大。有调查表明，常吃麻辣火锅、油腻食物与调味过重的料理，都被证实对头发生长有不良影响，甚至会直接造成脱发。现在正是寒冷季节，火锅大受欢迎，但大快朵颐时也得记着别过量了。苏展