犬膳食营养学是研究犬只所需各种营养物质的种类、数量、比例和作用，以及合理搭配和利用的方法，为了保证犬只的健康和生长发育，我们需要了解犬膳食营养学的基本知识点，以下是一些主要的知识点归纳：

1、蛋白质：蛋白质是犬只生长和发育的重要物质，主要来源于动物性食物，如肉类、鱼类等，蛋白质可以提供氨基酸，有助于犬只的细胞修复和新陈代谢，不同品种的犬只对蛋白质的需求量不同，幼犬、哺乳期母犬和繁殖期公犬的需求量较高。

2、脂肪：脂肪是犬只能量的主要来源，同时还含有一些必需脂肪酸，有助于犬只的神经系统发育，脂肪分为饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸，不饱和脂肪酸对犬只的健康更为有益，适量的脂肪摄入可以促进犬只的毛发光滑、皮肤健康。

3、碳水化合物：碳水化合物是犬只能量的主要来源之一，主要存在于谷物、蔬菜等植物性食物中，碳水化合物在犬只体内转化为葡萄糖，供能给犬只进行各项生理活动，适量的碳水化合物摄入可以维持犬只的正常生理功能。

4、维生素：维生素是犬只生长发育所必需的有机物质，可分为水溶性维生素(如维生素C、B族维生素)和脂溶性维生素(如维生素A、D、E、K)，维生素对于犬只的新陈代谢、免疫功能和视力等方面具有重要作用，不同品种的犬只对某些维生素的需求量有所不同，应根据实际情况进行补充。

5、矿物质：矿物质是犬只生长发育所必需的无机盐类物质，包括钙、磷、铁、锌等，矿物质对于犬只的骨骼、牙齿、血液等方面的形成和功能具有重要作用，矿物质的缺乏或过量摄入都会影响犬只的健康。

6、纤维素：纤维素是植物性食物中的一种成分，主要作用是促进犬只的肠道蠕动，预防便秘，纤维素对于犬只的消化系统健康非常重要，但过量的纤维素摄入可能会引起消化不良。

7、水分：水分对于犬只的生命活动至关重要，保持充足的水分摄入有助于维持犬只的正常生理功能，水分可以通过食物和饮水摄入，需要注意的是，含糖饮料可能会导致犬只脱水。

8、营养平衡：为了保证犬只的健康，需要保证膳食中各种营养物质的平衡摄入，根据犬只的年龄、体重、活动水平等因素，合理搭配食物，避免出现营养不良或肥胖等问题。

9、食物选择：选择适合犬只的食物非常重要，应根据犬只的品种、年龄、健康状况等因素进行选择，要注意食物的质量和安全，避免喂食含有有害物质的食物。

10、饲养环境：饲养环境对犬只的生长发育也有一定的影响，应确保犬只的生活空间充足、舒适，避免过度拥挤和恶劣的环境条件，还要注意定期清洁犬只的生活区域，保持卫生。

了解犬膳食营养学的基本知识点，有助于我们为犬只提供合适的饮食，保证其健康和生长发育，在实际饲养过程中，还需要根据犬只的具体情况进行调整和优化。