澳大利亚的营养学就业市场非常广泛，毕业生可以在多个领域找到工作，以下是一些可能的就业方向：

医疗保健专业人员：营养师可以在医院、诊所或私人执业中为患者提供营养咨询和治疗，他们可以评估患者的饮食习惯，制定个性化的饮食计划，以改善他们的健康状况，他们还可以参与公共卫生项目，教育社区如何改善饮食习惯。

教育工作者：营养师可以在学校或大学担任教师或研究员，他们可以教授营养学课程，进行研究，或者开发新的教学方法。

食品和健康产业：营养师可以在食品生产商、零售商、餐饮服务提供商、健康食品公司等机构工作，他们可以参与产品开发、营养标签的制定、营销策略的设计等工作。

政府和非营利组织：营养师可以在政府部门或非营利组织工作，如卫生部门、公共营养服务机构等，他们可以参与政策制定、项目规划、社区教育等工作。

体育和健身专业人员：营养师也可以在体育和健身领域找到工作，为运动员提供营养咨询和训练计划。

在澳大利亚，成为注册营养师需要通过国家营养学会的考试，并获得相关的学位或证书，具有临床经验的营养师可能会更受欢迎，尽管竞争激烈，但是对于有热情和专业知识的营养学毕业生来说，就业前景仍然非常广阔。