在学习营养学的过程中，我们需要掌握一些常量元素的相关知识，常量元素是指人体必需，但需要摄入量较低(通常指占总重量的万分之一以下)的元素，这些元素包括碳、氢、氧、氮、钙、磷、钾、硫、钠、氯、镁和铁等10种元素，为了便于记忆，我们可以编写一首口诀来帮助我们记住这些元素，下面是一首关于营养学常量元素的记忆口诀：

碳氢氧氮钙磷钾硫钠氯镁铁，

十种元素人体需，

微量元素虽少见，

但也不可或缺。

碳是生命之源，

有机物的基础；

氢能燃烧发光热，

能量的象征无边际。

氧是呼吸的基石，

生命的力量在其中；

氮是蛋白质的基础，

生命的构建者无比重要。

钙磷是骨骼的守护者，

儿童青少年需特别关注；

钾是心脏的守护神，

高血压患者要时刻牢记。

硫是维生素的催化剂，

酶的作用离不开它；

钠盐调节体内水平衡，

高血压患者要谨慎食用。

氯是血液的成分之一，

维持生命活动所必需；

镁是叶绿素的构成成分，

植物生长的重要元素。

铁是血红蛋白的组成成分，

贫血患者的救星就在眼前；

微量元素虽少见，但也不可或缺。

通过这首口诀，我们可以轻松地记住营养学中的常量元素及其作用，在日常生活中，我们应该关注这些元素的摄入量，以保证身体健康，我们还需要注意微量元素的摄入，因为它们虽然数量较少，但对人体的健康同样至关重要。