在当今这个注重健康和营养的时代，越来越多的人开始关注自己的饮食习惯和营养摄入，为了帮助大家更好地了解营养学知识，提高生活质量，这里为大家推荐一份【营养学知识分享推荐书单】，希望能对大家有所帮助。

1、《中国居民膳食指南》(2016年版)

这本书是中国营养学会根据国家卫生健康委员会的要求，结合国内外研究成果编写的一部权威性的膳食指南，全书分为六部分，包括了膳食与健康、膳食结构、食物选择、膳食制作、食品安全与卫生、特殊人群膳食，通过阅读这本书，你可以了解到如何根据自己的身体状况和需求制定合理的膳食计划。

2、《营养与代谢病学》

这是一本系统介绍营养与代谢病学理论、知识和实践的专业书籍，全书共分为八章，内容包括：营养素与代谢、能量代谢、蛋白质代谢、脂类代谢、碳水化合物代谢、维生素与微量元素代谢、内分泌疾病与营养、肾脏疾病与营养，通过阅读这本书，你可以深入了解营养与代谢病学的基本原理和实践方法。

3、《临床营养学》

这是一本以临床应用为导向的临床营养学教材，全书共分为十章，内容包括：营养不良与营养过剩、消化系统疾病患者的营养治疗、内分泌系统疾病患者的营养治疗、心血管系统疾病患者的营养治疗、肿瘤患者的营养治疗、神经系统疾病患者的营养治疗、肾脏疾病的营养治疗、血液系统的营养治疗、感染性疾病患者的营养治疗、妊娠期妇女的营养治疗，通过阅读这本书，你可以学到如何针对不同疾病制定个性化的营养治疗方案。

4、《食物成分表与烹饪指南》

这本书详细介绍了各种食物的热量、蛋白质、脂肪、碳水化合物、纤维、矿物质和维生素等营养成分，还提供了丰富的烹饪方法和食谱，帮助你根据自己的口味和需求制作美味又健康的餐点，通过阅读这本书，你可以轻松掌握食物的营养成分和烹饪技巧。

5、《糖尿病患者饮食指导》

这是一本专门针对糖尿病患者的饮食指导书，全书分为三部分，分别是：糖尿病概述、糖尿病患者的饮食原则和糖尿病患者的饮食实践，通过阅读这本书，你可以了解到糖尿病患者应该如何调整饮食结构，控制血糖水平，预防并发症的发生。

这些书籍涵盖了营养学的各个方面，无论是想了解基本的营养知识，还是想学习针对特定疾病的营养治疗方案，都可以在这些书中找到答案，希望大家能够从这些书籍中受益匪浅，养成良好的饮食习惯，提高生活质量。