中医营养学专业是一门研究中医药与营养学相结合的学科，旨在探讨如何运用中医药的理论和方法来指导人们的饮食调理和预防疾病，学习中医营养学专业的书籍有很多，以下是一些推荐的书籍：
1、《中医食疗学》：本书详细介绍了中医食疗的基本理论、方法和应用，包括食物的性味归经、五味调和、食疗原则等，对于想要了解中医食疗的人来说是一本很好的入门书籍。
2、《中医营养学》：本书系统地阐述了中医营养学的基本概念、原理和方法，包括营养素与人体健康的关系、中医体质分类与调理、饮食调理的原则和方法等，对于想要深入学习中医营养学的人来说是一本很好的教材。
3、《中医养生保健大全》：本书从中医养生的角度出发，介绍了各种养生保健的方法和技巧，包括饮食调理、运动锻炼、按摩推拿、针灸等，对于想要了解中医养生保健的人来说是一本很好的参考书。
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4、《中医药膳食疗指南》：本书结合中医药理论和现代营养学的知识，提出了一系列中医药膳食疗的建议和方法，包括食物的选择和搭配、烹饪技巧等，对于想要运用中医药膳食疗进行调理的人来说是一本很好的指导书。
5、《中医营养与健康》：本书从中医养生的角度出发，介绍了如何通过饮食调理来预防和治疗常见疾病，包括高血压、糖尿病、肥胖症等，对于想要了解中医营养与健康的人来说是一本很好的读物。
是一些推荐的中医营养学专业书籍，希望对你有所帮助，除了阅读书籍之外，还需要多实践和交流，才能更好地掌握中医营养学的知识。
