营养学每日能量计算是根据个体的年龄、性别、体重和活动水平等因素来确定的，这个过程需要运用到一些基本的营养学知识和公式，以下是详细的计算方法。

我们需要知道基础代谢率(BMR)和活动水平指数(PAL)，基础代谢率是指人体在静息状态下所需的最低能量来维持生命活动，包括呼吸、心跳、细胞更新等基本功能，活动水平指数则是根据个体的活动程度来调整基础代谢率的一个系数。

1、计算基础代谢率(BMR):

基础代谢率(BMR)的计算公式如下：

- 对于男性：BMR = 88*362 + (13*397 x 体重kg) + (4*799 x 身高cm) - (5*677 x 年龄)

- 对于女性：BMR = 447*593 + (9*247 x 体重kg) + (3*098 x 身高cm) - (4*330 x 年龄)

一个25岁、体重70kg、身高170cm的女性，其基础代谢率为：

BMR = 447*593 + (9*247 x 70) + (3*098 x 170) - (4*330 x 25) = 1402*727 kcal/day

2、计算活动水平指数(PAL):

活动水平指数(PAL)是根据个体的活动程度来调整基础代谢率的一个系数，活动水平越高，PAL越低，以下是不同活动水平的PAL系数：

- 久坐不动(几乎不活动):1*2

- 轻度活动(每周至少150分钟中等强度运动):1*375

- 中度活动(每周至少300分钟中等强度运动):1*55

- 高强度活动(每周至少450分钟中等强度运动或75分钟高强度运动):1*725

- 非常高强度活动(每周至少750分钟中等强度运动或150分钟高强度运动):1*9

述女性为例，她的活动水平为中度活动，因此她的活动水平指数(PAL)为：

PAL = BMR x 1*55 = 1402*727 x 1*55 = 2184*66 kcal/day

3、计算每日能量需求：

每日能量需求 = BMR + PAL + 额外能量需求(如食物、饮料等)

述女性为例，她的每日能量需求为：

每日能量需求 = 1402*727 kcal/day + 2184*66 kcal/day + 额外能量需求 = 3687*4 kcal/day

这就是营养学每日能量计算的方法，需要注意的是，这个计算结果只是一个大致的估计值，实际的能量需求可能会因个体差异而有所不同，随着年龄、性别、体重和活动水平的改变，每日能量需求也会发生变化，在制定饮食计划时，还需要根据个体的实际情况进行调整。