关于营养学的书籍有很多，以下是一些值得推荐的书籍：
1、《中国居民膳食指南》：这是一本由中国营养学会编写的权威膳食指南，内容涵盖了膳食结构、食物选择、烹饪方法等方面，旨在帮助人们科学合理地搭配饮食，保证身体健康。
2、《营养与代谢疾病》：这本书主要介绍了营养与代谢疾病的相关知识，包括肥胖症、糖尿病、高血压等常见疾病的预防和治疗措施。
3、《营养与健康》：这本书从人体生理角度出发，详细介绍了人体所需的各种营养素及其作用，以及如何通过饮食来维持身体健康。
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4、《食品营养学》：这本书主要介绍了食品中各种营养素的含量和作用，以及如何根据不同人群的需求来选择合适的食品。
5、《营养心理学》：这本书主要介绍了营养与心理健康之间的关系，包括如何通过饮食来改善情绪、提高注意力等方面的问题。
是一些比较经典的营养学相关书籍，当然还有很多其他优秀的著作可以供您参考，如果您需要更多信息，请告诉我您需要了解哪些方面，我会尽力为您提供更详细的信息。
