幼儿园营养学是研究幼儿生长发育所需营养物质的科学，对于幼儿园教师和家长来说，了解幼儿园营养学是非常重要的，以下是几本值得推荐的幼儿园营养学书籍：
1、《幼儿园营养与健康教育》：该书由国内知名营养学家编写，内容涵盖了幼儿园阶段的营养需求、饮食搭配、食品安全等方面的知识，书中还提供了一些实用的营养食谱和健康教育活动方案，非常适合幼儿园教师和家长参考。
2、《幼儿园营养与健康教育指南》：该书是由教育部颁布的幼儿园营养与健康教育指导文件，内容详细地介绍了幼儿园阶段的营养需求、饮食搭配、食品安全等方面的知识，书中还提供了一些实用的营养食谱和健康教育活动方案，对于幼儿园教师和家长来说是一本非常实用的参考书。
3、《幼儿园营养与健康教育实践指南》：该书是由教育部颁布的幼儿园营养与健康教育实践指南，内容包括幼儿园阶段的营养需求、饮食搭配、食品安全等方面的知识，书中还提供了一些实用的营养食谱和健康教育活动方案，对于幼儿园教师和家长来说是一本非常实用的参考书。
（图片来源网络，侵删）
4、《幼儿园营养与健康教育案例分析》：该书通过对幼儿园营养与健康教育的案例进行分析，帮助读者更好地理解和应用幼儿园营养学的知识，书中的案例涵盖了幼儿园阶段的营养需求、饮食搭配、食品安全等方面的知识，对于幼儿园教师和家长来说是一本非常实用的参考书。
