三级高级技能厨师证是中国国家职业资格证书的一种，它代表了持证人在烹饪领域的专业技能和水平，持有三级高级技能厨师证的人能否出国呢？答案是肯定的，但具体情况还需要根据目的地国家的政策和要求来判断。

我们需要了解三级高级技能厨师证的含金量，国家职业资格证书分为五个等级，从低到高依次为五级、四级、三级、二级和一级，三级高级技能厨师证位于中等水平，意味着持证人具备一定的烹饪技能和实践经验，在国内外餐饮企业中，三级高级技能厨师证是很多岗位的基本要求，因此具有一定的竞争力。

我们需要考虑目标国家的签证政策，不同国家对于中国厨师的签证政策有所不同，持有三级高级技能厨师证的中国人在申请工作签证时，会有一定的优势，因为这表明他们具备一定的专业技能，可以为当地餐饮企业带来价值，具体的签证要求还需要根据目标国家的规定来办理，例如需要提供无犯罪记录证明、健康证明等材料。

我们还需要考虑目标国家的劳动市场需求，虽然三级高级技能厨师证在中国具有较高的含金量，但在其他国家，这个证书可能并不被广泛认可，在申请出国工作时，我们需要了解目标国家的劳动市场对于中国厨师的需求情况，以便更好地把握机会。

持有三级高级技能厨师证的人是可以出国的，但具体能否成功出国工作，还需要根据目的地国家的政策、签证要求以及劳动市场需求来综合判断，建议在申请出国前，充分了解目标国家的相关信息，做好充分的准备，以提高成功率，不断提升自己的专业技能和综合素质，也是提高出国成功率的关键。