营养学参考摄入量（Dietary Reference Intakes，DRIs）是由美国食品和营养委员会（FNB）于1989年首次发布，并经过多次修订，它是为健康人群制定的每日膳食中营养素的推荐摄入量，包括能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质和水等七大类。

DRIs的主要目的是为了确保人体获得足够的营养素，以维持身体健康、预防疾病，并提供足够的能量来满足日常活动的需求，它不仅为健康成年人提供了营养素的推荐摄入量，还为孕妇、哺乳期妇女、婴儿、儿童、青少年和老年人等特殊人群制定了不同的推荐摄入量。

DRIs的制定是基于大量的科学研究数据，包括人体对营养素的需求、营养素在食物中的分布、食物的消化、吸收和代谢等，DRIs还考虑了个体差异、生活方式、文化背景等因素。

DRIs的主要内容包括：

1、能量：DRIs为不同年龄、性别、体重和活动水平的人群提供了每日所需的能量摄入量，能量主要来源于碳水化合物、蛋白质和脂肪三大营养素。

2、蛋白质：DRIs为不同年龄、性别、体重和活动水平的人群提供了每日所需的蛋白质摄入量，蛋白质是构成人体细胞和组织的基本物质，对人体的生长发育、修复损伤和免疫功能等都有重要作用。

3、脂肪：DRIs为不同年龄、性别、体重和活动水平的人群提供了每日所需的脂肪摄入量，脂肪是人体的重要能量来源，也是维持正常生理功能的必要物质。

4、碳水化合物：DRIs为不同年龄、性别、体重和活动水平的人群提供了每日所需的碳水化合物摄入量，碳水化合物是人体的主要能量来源。

5、维生素和矿物质：DRIs为不同年龄、性别、体重和活动水平的人群提供了每日所需的各种维生素和矿物质的摄入量，维生素和矿物质对人体的生长发育、免疫功能、骨骼健康等都有重要作用。

6、水：DRIs为不同年龄、性别、体重和活动水平的人群提供了每日所需的水分摄入量，水是人体生命活动的基本物质，对人体的新陈代谢、营养物质的运输、体温的调节等都有重要作用。