澳洲是一个拥有世界一流教育体系的国家，其营养学专业在全球范围内享有盛誉，以下是一些在澳洲营养学领域表现优秀的学校。

1、悉尼大学：悉尼大学是澳洲最古老的大学之一，其营养学专业在全球排名中名列前茅，该校的营养学课程涵盖了从基础科学到临床应用的各个方面，学生可以在这里获得全面的营养学知识和技能。

2、墨尔本大学：墨尔本大学的营养学专业也是全球知名的专业之一，该校的营养学课程注重理论与实践的结合，学生在学习过程中不仅可以掌握营养学的基本知识，还可以通过实习和研究项目，提高自己的实践能力。

3、昆士兰大学：昆士兰大学的营养学专业在全球范围内也享有很高的声誉，该校的营养学课程涵盖了从基础科学到临床应用的各个方面，学生可以在这里获得全面的营养学知识和技能。

4、新南威尔士大学：新南威尔士大学的营养学专业也是全球知名的专业之一，该校的营养学课程注重理论与实践的结合，学生在学习过程中不仅可以掌握营养学的基本知识，还可以通过实习和研究项目，提高自己的实践能力。

5、莫道克大学：莫道克大学的营养学专业在全球范围内也享有很高的声誉，该校的营养学课程涵盖了从基础科学到临床应用的各个方面，学生可以在这里获得全面的营养学知识和技能。

这些学校的营养学专业不仅在教学和研究方面表现优秀，而且在就业市场上也有很高的竞争力，毕业生可以在医疗机构、政府部门、研究机构、食品公司等多个领域找到工作，选择在澳洲学习营养学，无论是从专业知识的学习，还是从就业前景的角度来看，都是一个非常好的选择。