营养学可以自学，但是需要一定的时间和精力，自学营养学可以帮助你更好地了解食物对身体的影响，从而制定更健康的饮食计划，以下是一些建议和资源，帮助你开始自学营养学：

1、阅读相关书籍和文章：市面上有很多关于营养学的书籍和文章，涵盖了各种主题，如基础营养知识、饮食建议、特定人群的营养需求等，你可以从这些书籍和文章中获取大量的信息和知识。

2、参加在线课程：互联网上有很多免费或付费的营养学课程，涵盖从基础知识到高级技能的各种内容，你可以根据自己的需求和兴趣选择合适的课程进行学习。

3、关注专业网站和博客：很多专业的营养学家和健康专家会在他们的网站和博客上分享最新的研究成果和实用建议，关注这些网站和博客，可以帮助你了解行业动态，提高自己的专业知识。

4、加入社交媒体群组：互联网上有很多关于营养学的社交媒体群组，如Febook、Twitter等，加入这些群组，可以让你与其他对营养学感兴趣的人交流心得，共同学习和进步。

5、实践和应用：理论知识是基础，但实践是检验真理的唯一标准，在学习营养学的过程中，要不断尝试将所学知识应用到实际生活中，如制定饮食计划、调整饮食习惯等，通过实践，你可以更好地理解和掌握营养学知识。

6、持续学习：营养学是一个不断发展的领域，新的研究成果和观点不断涌现，要想在这个领域取得长足的进步，就需要保持持续学习的态度，不断更新自己的知识体系。

营养学可以自学，但需要付出一定的努力，通过阅读、参加课程、关注专业网站和博客、加入社交媒体群组、实践和应用以及持续学习，你可以逐步提高自己的营养学知识和技能，为自己和家人的健康保驾护航。