在欧洲读营养学本科的费用因国家、学校和课程设置而异，以下是一些欧洲国家的大致费用情况：

1、德国：德国的公立大学对欧盟学生免学费，非欧盟学生每学期需要支付一定的注册费，生活费用也相对较低，每年的生活费约为6,000-8,000欧元，包括住宿、餐饮、交通和其他日常开支，在德国读营养学本科通常需要3-4年，所以总费用大约在24,000-32,000欧元之间。

2、法国：法国的公立大学对欧盟学生免学费，非欧盟学生每学期需要支付一定的注册费，生活费用方面，巴黎等大城市的生活成本较高，每年约为7,000-9,000欧元；其他城市则相对较低，每年约为5,000-7,000欧元，在法国读营养学本科通常需要3-4年，所以总费用大约在21,000-36,000欧元之间。

3、荷兰：荷兰的公立大学对欧盟学生免学费，非欧盟学生每学期需要支付一定的注册费，生活费用方面，每年约为6,000-8,000欧元，包括住宿、餐饮、交通和其他日常开支，在荷兰读营养学本科通常需要3-4年，所以总费用大约在24,000-32,000欧元之间。

4、瑞典：瑞典的公立大学对欧盟学生免学费，非欧盟学生每学期需要支付一定的学费，生活费用方面，每年约为9,000-12,000欧元，包括住宿、餐饮、交通和其他日常开支，在瑞典读营养学本科通常需要3-4年，所以总费用大约在27,000-48,000欧元之间。

5、英国：英国的学费相对较高，每年约为10,000-20,000英镑，生活费用方面，每年约为9,000-12,000英镑，在英国读营养学本科通常需要3年，所以总费用大约在39,000-60,000英镑之间。

需要注意的是，以上费用仅供参考，实际费用可能因个人消费习惯、学校和课程设置等因素而有所不同，部分国家允许学生打工，通过兼职工作可以在一定程度上减轻经济压力，在选择欧洲国家读营养学本科时，建议详细了解各国的学费、生活费以及奖学金政策，以便做出明智的决策。