国外有个词汇叫做“空能量食品”(empty energy)，和“垃圾食品”的意思比较接近。

　　什么是垃圾食品？

　　按照我对各种说法的总结，垃圾食品可能包含下面这三层含义：

　　(1)营养质量比较差——

　　意思是，我们高高兴兴地把它填进肚子里，结果它不能发挥应有的营养作用，比如说，要钙没钙，要钾没钾，维生素少得可怜。可是它们又占据了我们的胃，其他有用的食品必然就吃得少了，最终就会导致人们营养缺乏，妨碍健康。