澳洲营养学是一门研究食物对人体健康的影响以及如何通过合理的饮食来维持和改善健康的学科，它涉及到生物化学、生理学、病理学、微生物学等多个领域，对于没有相关背景知识的人来说，可能会觉得有些难度。

澳洲营养学的学习需要一定的生物学基础，因为营养学是研究食物如何被人体吸收、利用和代谢的，这就需要对生物化学有一定的了解，你需要知道蛋白质、脂肪和碳水化合物是如何在人体内被分解和利用的，以及维生素和矿物质的作用等。

澳洲营养学的学习也需要一定的数学知识，因为在营养学研究中，常常需要进行数据分析和统计，这就需要使用到一些数学工具，如统计学、概率论等。

澳洲营养学的学习还需要一定的实验技能，因为营养学的研究往往需要进行实验验证，这就需要掌握一些基本的实验技能，如实验设计、实验操作等。

澳洲营养学的学习还需要关注最新的研究成果，因为营养学是一个不断发展的学科，新的研究成果会不断涌现，这就需要学生有良好的学习和阅读能力，能够及时获取和理解新的信息。

澳洲营养学的学习确实有一定的难度，但只要有兴趣，愿意投入时间和精力去学习，就完全可以掌握，营养学是一门非常实用的学科，学好了不仅可以为自己的健康提供保障，还可以为他人的健康提供帮助，学习营养学是非常有意义的。