德国是一个拥有世界一流教育体系的国家，其高等教育在全球范围内享有盛誉，在营养学领域，德国同样拥有一些顶尖的大学和研究机构，为学生提供了丰富的学术资源和实践机会，以下是德国一些知名的提供营养学专业的大学：

1、慕尼黑工业大学（Technical University of Munich）：慕尼黑工业大学是德国最古老、最著名的技术大学之一，其食品科学与营养学院（Institute of Food Science and Human Nutrition）在国际上享有很高声誉，该学院提供本科、硕士和博士学位课程，涵盖了营养学、食品化学、食品微生物学等多个方向。

2、柏林自由大学（Free University of Berlin）：柏林自由大学是德国最大的综合类大学之一，其食品科学与营养学院（Institute of Food Science and Human Nutrition）在营养学领域具有很高的研究水平，该学院提供本科、硕士和博士学位课程，研究方向包括营养生物学、营养流行病学、营养心理学等。

3、汉堡大学（University of Hamburg）：汉堡大学是德国北部最大的综合性大学，其食品与营养科学学院（Institute of Food and Nutrition Sciences）在营养学领域具有很高的声誉，该学院提供本科、硕士和博士学位课程，研究方向包括营养生理学、营养药理学、营养生物技术等。

4、弗莱堡大学（Albert-Ludwigs-Universität Freiburg）：弗莱堡大学是德国著名的红砖大学之一，其食品与营养科学学院（Institute of Food and Nutrition Sciences）在营养学领域具有很高的研究水平，该学院提供本科、硕士和博士学位课程，研究方向包括营养生物学、营养化学、营养心理学等。

5、海德堡大学（Ruprecht-Karls-Universität Heidelberg）：海德堡大学是德国最古老的大学之一，其食品与营养科学学院（Institute of Food and Nutrition Sciences）在营养学领域具有很高的声誉，该学院提供本科、硕士和博士学位课程，研究方向包括营养生物学、营养化学、营养心理学等。