动物营养学是一门研究动物对营养物质的需求、消化、吸收、利用和排泄的科学，它的主要影响体现在以下几个方面：
1、提高动物生产性能：通过研究动物对营养物质的需求，可以为动物提供合理的饲料配方，从而提高动物的生产性能，如提高肉牛、奶牛、猪等的增重速度、产奶量和繁殖性能，这对于提高畜牧业的经济效益具有重要意义。
2、保障动物健康：动物营养学研究动物对营养物质的需求，可以为预防和治疗动物疾病提供理论依据，研究动物对维生素、矿物质等营养物质的需求，可以指导合理补充这些营养物质，从而预防和治疗动物的维生素缺乏症、矿物质缺乏症等疾病。
3、促进环境保护：动物营养学研究动物对营养物质的消化、吸收、利用和排泄，可以为减少动物粪便对环境的污染提供理论依据，研究动物对氮、磷等营养物质的消化、吸收、利用和排泄，可以为制定合理的饲料配方和养殖管理措施提供指导，从而减少动物粪便中氮、磷等营养物质的含量，降低其对环境的污染。
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4、推动饲料工业的发展：动物营养学为饲料工业提供了科学的理论依据和技术支撑，通过对动物对营养物质的需求的研究，可以为饲料工业提供合理的饲料配方，从而提高饲料的营养价值和利用率，动物营养学还可以为饲料添加剂的研发和应用提供理论依据，从而进一步提高饲料的营养价值和利用率。
5、促进人类健康：动物营养学研究动物对营养物质的需求，可以为人类提供合理的膳食建议，从而保障人类的健康，研究动物对维生素、矿物质等营养物质的需求，可以为人类提供合理的膳食建议，从而预防和治疗人类的维生素缺乏症、矿物质缺乏症等疾病。
动物营养学对于提高动物生产性能、保障动物健康、促进环境保护、推动饲料工业的发展和促进人类健康等方面具有重要的影响，随着科学技术的不断发展，动物营养学将在这些领域发挥更加重要的作用。
