茂名考厨师证的地点通常在茂名市人力资源和社会保障局或者其指定的培训机构进行，以下是一些详细的信息：

1、报名地点：你需要到茂名市人力资源和社会保障局进行报名，在那里，你可以了解到考试的具体时间、地点以及需要准备的材料等信息，你也可以选择在茂名市人力资源和社会保障局指定的培训机构进行报名。

2、考试地点：茂名市人力资源和社会保障局通常会在市区内设有多个考试点，具体的考试地点会在报名时告知，你可以根据自己的实际情况选择最方便的考试地点。

3、考试内容：厨师证考试通常分为理论考试和实操考试两部分，理论考试主要考察你的烹饪理论知识，包括食材知识、烹饪方法、食品安全等内容，实操考试则主要考察你的烹饪技能，包括刀工、炒菜、炖菜等。

4、考试准备：为了顺利通过考试，你需要提前做好充分的准备，你需要熟悉考试大纲，了解考试的内容和形式，你需要掌握基本的烹饪理论知识，包括食材知识、烹饪方法、食品安全等，你还需要提高自己的烹饪技能，包括刀工、炒菜、炖菜等。

5、考试费用：厨师证考试通常需要支付一定的考试费用，具体的费用标准会在报名时告知，你可以通过现金或者银行卡等方式进行支付。

6、考试结果：考试结束后，你需要等待一段时间才能知道自己的考试结果，茂名市人力资源和社会保障局会在考试结束后的一个月左右公布考试结果，如果你通过了考试，那么你就可以获得厨师证了。

茂名考厨师证的过程虽然有些繁琐，但只要你做好充分的准备，就一定能够顺利通过考试，获得厨师证。