考取常州厨师证最快的方式是通过参加专业的厨师培训课程，在常州，有许多培训机构提供厨师证的培训课程，这些课程通常包括理论学习和实践操作两部分，通过系统的学习和实践，学员可以在较短的时间内掌握厨师的基本技能和知识，为考取厨师证打下坚实的基础。

选择一家有资质的培训机构是非常重要的，在常州，有一些知名的培训机构如常州职业技术学院、常州技师学院等，这些学校都有丰富的教学经验和优秀的师资力量，可以为学员提供高质量的培训课程，还可以通过网络搜索或咨询朋友推荐来了解其他培训机构的情况，选择一家适合自己的培训机构。

合理安排学习时间也是考取厨师证的关键，厨师证的培训课程需要一定的时间来完成，通常为数月至一年不等，学员可以根据自己的实际情况，合理安排学习时间，确保能够充分利用时间进行学习和实践，学员还可以利用课余时间进行自主学习，通过阅读相关书籍和观看教学视频等方式，提高自己的专业知识和技能。

参加模拟考试也是考取厨师证的有效方法，在培训课程中，培训机构通常会组织模拟考试，让学员熟悉考试内容和形式，学员可以通过参加模拟考试，了解自己的薄弱环节，并及时进行补充和提高，学员还可以参加一些专门的考试辅导班，通过专业老师的指导和辅导，提高自己的考试技巧和应试能力。