在深圳，想要快速考取厨师证，可以选择以下几种途径：

1、职业培训学校：深圳有很多职业培训学校提供厨师证的培训课程，如深圳市福田区职业技术学校、深圳市宝安区职业技术学校等，这些学校通常有专业的师资团队和实践基地，可以在短时间内帮助学员掌握厨师的基本技能和知识，顺利通过考试。

2、职业技能鉴定中心：深圳市职业技能鉴定中心是深圳市人力资源和社会保障局直属的职业技能鉴定机构，负责组织、实施和监督管理全市职业技能鉴定工作，你可以报名参加厨师证的考试，通过考试后可以获得国家认可的厨师证书。

3、在线学习平台：随着互联网的发展，越来越多的在线学习平台开始提供厨师证的培训课程，如腾讯课堂、网易云课堂等，这些平台上的课程通常以视频教学为主，辅以文字资料和实践操作，方便学员随时随地学习，通过在线学习平台，你可以在较短的时间内掌握厨师的基本技能和知识，然后报名参加厨师证的考试。

4、私人教练：如果你希望获得更为个性化的培训，可以考虑找一位私人教练，在深圳，有很多专业的厨师教练提供一对一的培训服务，他们可以根据你的需求和进度制定合适的培训计划，帮助你在短时间内掌握厨师的技能和知识，顺利通过考试。

5、实习或工作经验：除了以上途径，你还可以通过在餐厅或其他餐饮企业实习或工作，积累实际操作经验，了解厨师的工作内容和要求，在实习或工作过程中，你可以向有经验的厨师请教，提高自己的烹饪技能，在积累了一定的实践经验后，你可以尝试报名参加厨师证的考试，争取一次性通过。

在深圳，你可以选择多种途径来快速考取厨师证，关键是要根据自己的实际情况和需求，选择合适的培训方式，努力提高自己的烹饪技能，争取早日获得厨师证书。