营养学是一门研究食物与人体健康之间关系的科学，对于儿童来说，良好的饮食习惯对他们的成长发育至关重要，给儿童讲营养学的书籍可以帮助他们了解如何选择健康的食物，从而保持身体健康。

以下是一些适合给儿童讲营养学的书籍推荐：

1、《小小营养师》：这本书以生动有趣的方式向儿童介绍了各种食物的营养价值和功效，通过故事和插图，孩子们可以学习到不同食物对身体的不同作用，以及如何合理搭配食物来满足身体的营养需求。

2、《吃出健康》：这本书主要讲述了儿童饮食中常见的问题和解决方法，它介绍了各种营养素的作用和来源，以及如何通过饮食来预防和治疗一些常见的疾病，书中还包含了一些简单易做的健康食谱，让孩子们可以在家尝试制作。

3、《营养小百科》：这本书以问答的形式向儿童介绍了营养学的基础知识，它涵盖了各种营养素的定义、功能和食物来源，以及如何通过饮食来满足身体的各种需求，书中还包含了一些有趣的实验和活动，让孩子们在玩乐中学习。

4、《健康饮食指南》：这本书主要介绍了儿童饮食的原则和建议，它强调了均衡饮食的重要性，包括摄入足够的蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素和矿物质等，书中还包含了一些实用的饮食建议，如如何选择健康的零食、如何避免过多的糖和盐等。

这些书籍都以简单易懂的语言和生动有趣的插图来讲解营养学的知识，适合儿童阅读，通过阅读这些书籍，孩子们可以了解到健康饮食的重要性，学会如何选择和搭配食物，从而养成良好的饮食习惯，保持身体健康，家长也可以和孩子一起阅读这些书籍，与他们分享营养知识，培养他们的健康意识。