动物营养学是一门研究动物对营养物质的需求、消化吸收和利用，以及营养物质对动物生长发育、繁殖、健康和生产性能的影响的科学，这门学科的研究内容广泛，包括动物的生理、生化、遗传、环境等多个方面，对于想要从事这个领域研究的学生来说，考研的难度是相对较大的。

动物营养学的知识体系庞大，涉及的内容繁多，学生需要掌握动物生理学、生物化学、遗传学、动物繁殖学、动物生产学等多方面的知识，这对于学生的综合素质和学习能力有很高的要求，由于动物营养学的研究对象是动物，学生还需要具备一定的动物医学知识，这对于非动物医学专业的学生来说，无疑增加了学习的难度。

动物营养学的研究方法多样，包括实验研究、理论研究、模型研究等，学生需要掌握各种研究方法，能够独立设计和实施研究项目，这对于学生的实践能力和创新能力有很高的要求，由于动物营养学的研究往往需要大量的实验操作，学生的动手能力也是非常重要的。

动物营养学的研究工作往往需要与其他学科的研究人员进行合作，学生需要具备良好的团队合作精神和沟通能力，由于动物营养学的研究结果往往需要通过论文的形式进行发表，学生的写作能力也是非常重要的。

动物营养学考研的难度是相对较大的，需要学生具备扎实的专业知识、良好的实践能力和创新能力、优秀的团队合作精神和沟通能力，只要学生对动物营养学有深厚的兴趣，愿意投入时间和精力去学习，完全有可能通过考研，进入这个充满挑战和机遇的领域。