《失传的营养学最新版》是一本以全新的视角，重新解读营养学的科普读物，这本书的作者通过深入研究和实践，发现了一些被主流营养学界忽视或者误解的重要观点和信息，这些内容在这本书中得到了详细的阐述和解释。

这本书提出了一个全新的营养观念——食物不仅仅是为了满足我们的口腹之欲，更重要的是它们对我们的身体健康有着深远的影响，书中详细介绍了各种食物中的营养成分，以及它们如何影响我们的身体健康，作者解释了为什么我们需要摄入足够的蛋白质，以及蛋白质在身体中的作用；又如，作者揭示了糖分对身体的影响，以及我们应该如何合理控制糖分的摄入。

这本书对传统的营养学理论进行了批判和反思，作者指出，许多被主流营养学界接受的理论，其实并没有得到充分的科学证据支持，作者质疑了“低脂饮食能减肥”的观点，认为这种观点忽视了脂肪在身体中的重要作用；又如，作者对“吃早餐能减肥”的观点提出了质疑，认为这只是一种营销手段，而不是科学的健康建议。

这本书还提供了一些实用的营养建议，作者根据他的研究和实践经验，给出了一些关于饮食和营养的建议，这些建议旨在帮助读者改善饮食习惯，提高营养水平，从而改善身体健康，作者建议读者应该多吃新鲜的蔬菜和水果，少吃加工食品；又如，作者建议读者应该定期进行体检，以便了解自己的营养状况，并根据体检结果调整饮食。