一、四川大学四川大学（Sichuan University）是一所综合性公立大学，位于中国四川省成都市，是一座历史悠久、现代化的学府，也是四川省高等教育振兴的中心。四川大学营养与食品卫生学院是国家“211工程”重点建设的高校，在教学、科研、人才培养、学科建设以及社会服务等方面都取得了显著成绩。学院现有教职工51人，其中教授17人，副教授25人，讲师9人。学院设有三个专业：营养与食品卫生学、食品科学与工程、营养学，拥有本科毕业生学位，专业学位硕士研究生，博士研究生，以及博士后流动站等。四川大学营养与食品卫生学院自2000年开始招收营养师专业本科生，设有营养学、饮食指导、食品安全和卫生等基础课程，涵盖营养学、维生素学、营养代谢学、营养评价学、食品卫生学、食品科学与技术、食品营养学、营养咨询等课程。同时，学院还设有营养学实验室、食品卫生实验室、营养咨询中心等专业实训室，为学生实践教学提供了良好的条件。二、成都医学院成都医学院（Chengdu Medical College）是一所以培养临床医学和公共卫生高素质医护人才为主的综合性医学院，位于四川省成都市，也是四川省高等教育振兴的重要支点。成都医学院营养与食品卫生学院是国家“211工程”重点建设的高校，下设营养学系、食品安全与卫生系、烹饪与营养文化系、营养咨询系等四个教学系，拥有本科毕业生学位、专业学位硕士研究生、博士研究生以及博士后流动站等。成都医学院营养与食品卫生学院的营养与食品卫生专业自2005年开始招收营养师专业本科生，其课程包括营养学、营养代谢学、营养评价学、食品卫生学、食品科学与技术、饮食指导、食品营养学等，学院还设有营养学实验室、食品卫生实验室、营养咨询中心等专业实训室，为学生实践教学提供了良好的条件。三、成都理工大学成都理工大学（Chengdu University of Technology）位于成都市，是中国“211工程”重点建设的高校，是四川省高等教育振兴的重要支点。学校有四个专业：营养与食品卫生学、食品科学与工程、食品加工及营养计算机技术，以及营养咨询，其中营养师专业自2005年开始招收本科生，开设有营养学、营养代谢学、营养评价学、食品卫生学、食品科学与技术、饮食指导、食品营养学等课程，学校还设有营养学实验室、食品卫生实验室、营养咨询中心等专业实训室，为学生实践教学提供了良好的条件。四、成都中医药大学成都中医药大学（Chengdu University of Traditional Chinese Medicine）位