一、公共营养师证书的发放机构公共营养师证书的发放机构主要是由国家食品药品监督管理部门负责组织和实施的。具体来说，国家食品药品监督管理总局负责全国营养师证书的发放，而省级食品药品监督管理部门则负责该省营养师证书的发放，市级食品药品监督管理部门负责该市营养师证书的发放。二、公共营养师证书的发放程序1、准备申请资料：申请人应按照国家有关规定，准备好营养师证书申请材料，包括本人的身份证、学历证明、健康证明、经过认证的营养师培训证书、营养师专业技术资格证书以及本人所在单位的介绍信等。2、提交申请资料：申请人根据需要，可以通过网上或线下渠道提交申请资料。网上提交需要准备电子版材料，线下提交则需要把纸质版材料送到营养师证书发放机构处。3、审核申请：营养师证书发放机构审核申请材料，核实本人的资格条件是否符合发放营养师证书的要求。4、发放营养师证书：营养师证书发放机构审核通过后，就可以发放营养师证书给申请人。三、注意事项1、在申请营养师证书时，申请人应该准备好自己的身份证、学历证明、健康证明等有效的材料，以便审核。2、营养师证书发放机构只有在审核通过后才会发放营养师证书，因此申请人应当提供真实有效的资料。3、申请人应当定期更新营养师证书，以保持其有效性。