健康营养师培训学校的内容主要包括：一、基础理论：1、营养学原理：介绍营养学的基本原理、营养概念、营养素类别、营养平衡、营养膳食及营养状况的评价；2、生理学：介绍人体的基本结构和功能，包括营养成分如碳水化合物、脂肪、蛋白质、矿物质、维生素在人体中的作用；3、病理学：介绍营养不良、营养相关疾病的发病机理、诊断及预防；4、营养诊断学：介绍营养评价、营养诊断、营养治疗和营养干预的方法。二、临床科学：1、婴儿营养学：介绍婴儿的营养需求及营养不良的防治；2、儿童营养学：介绍儿童营养及营养不良的防治；3、成人营养学：介绍成人的营养需求及营养不良的防治；4、老年营养学：介绍老年人的营养需求及营养不良的防治；5、临床营养学：介绍慢性病及康复患者的营养需求及营养不良的防治；6、农村营养学：介绍农村人群的营养需求及营养不良的防治；7、营养支持学：介绍肠道营养支持、肌肉营养支持、血液营养支持等的理论及实践。三、健康教育：1、健康促进：介绍健康促进的概念、理论、方法，如健康风险评估、促进健康行为改变、营养健康教育等；2、营养健康教育：介绍营养健康教育的理论、方法，如膳食规划、膳食管理、健康生活方式指导等；3、营养咨询：介绍营养咨询的基本原则、方法、技巧，如营养评价、营养治疗、营养指导等；4、社区营养学：介绍社区营养学的基本原理、方法、技巧，如社区营养调查、社区营养干预、社区营养管理等。四、营养管理：1、营养管理原理：介绍营养管理的基本原理、方法，如膳食规划、营养膳食管理、营养支持等；2、营养管理技术：介绍营养管理技术，如食品分析、营养计量、营养膳食管理、营养支持等；3、营养管理实践：介绍营养管理实践，如医疗机构营养管理、社区营养管理等。五、心理学：1、营养心理学：介绍营养心理学的基本原理、方法，如营养心理咨询、营养心理辅导等；2、营养心理技术：介绍营养心理技术，如营养行为咨询、营养行为干预、营养行为改变等；3、营养心理实践：介绍营养心理实践，如营养行为咨询、营养行为干预、营养行为改变等。六、综合实践：1、营养学综合实践：介绍营养学综合实践的