国家高级公共营养师职业资格证查询是指为加强公共营养师队伍建设，营造良好的行业环境，提高公共营养师的职业能力，促进公共营养师的职业发展，根据《中华人民共和国职业资格条例》的规定，经国家职业资格鉴定委员会审核，经中国劳动部考试中心组织的国家职业资格考试及评审，由中国劳动部颁发的国家高级公共营养师职业资格证书，也就是国家高级公共营养师职业资格证。国家高级公共营养师职业资格证查询主要包括申报资格、考试及评审等程序，申报资格是指申请者需要符合法定资格条件，包括具备有关学历学位、年龄、从业经历等条件；考试是指经国家职业资格鉴定委员会审核后，由中国劳动部考试中心组织的国家职业资格考试，考试内容包括基本理论知识、专业技能及其他领域等；评审是指报考人员参加考试完毕后，由中国劳动部职业资格评审委员会对报考人员进行专业素质、技能水平及职业素养等方面的评审，经过考试及评审后，获得职业资格证书的报考人员将被确定为国家高级公共营养师。国家高级公共营养师职业资格证查询是一项较为复杂的程序，申报者需要提供包括有关学历学位、年龄、从业经历等材料，参加考试后，还要经过评审，才能获得职业资格证书。国家高级公共营养师职业资格证的持有者，具备了掌握公共营养学基本理论知识、掌握基本知识、技能及职业素养等能力，可以按照国家职业资格标准要求，从事公共营养学科目的研究、教学、技术服务等工作。