水产动物营养饲料学是研究水产动物对饲料中营养物质的吸收、利用和代谢规律，以及饲料中各种营养物质对水产动物生长发育、繁殖、抗病力和产品质量的影响的科学，它是水产养殖学的重要组成部分，对于提高水产动物的生产性能、降低饲料成本、保护环境和提高养殖效益具有重要意义。

水产动物营养饲料学的主要研究内容包括：

1、水产动物的营养需求：研究水产动物在不同生长阶段、生理状态和环境条件下对各种营养物质的需求，为合理配制饲料提供依据。

2、饲料中的营养物质：研究饲料中的各种营养物质（如蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等）的含量、形态和生物利用率，以及它们在水产动物体内的代谢途径和作用。

3、饲料添加剂：研究饲料添加剂的种类、功能和使用方法，以提高饲料的营养价值、消化吸收率和抗病能力。

4、饲料配方设计：根据水产动物的营养需求和饲料中营养物质的含量，设计合理的饲料配方，以满足水产动物的生长、繁殖和生产性能的需要。

5、饲料加工技术：研究饲料的加工工艺、设备和技术，以提高饲料的质量和稳定性，降低饲料成本。

6、饲料评价方法：研究饲料的营养价值评价、消化吸收率评价和经济效益评价方法，为饲料的生产和使用提供科学依据。

水产动物营养饲料学的研究方法主要包括实验研究和现场试验，实验研究主要通过实验室内对饲料和水产动物进行各种营养成分分析、消化吸收率测定、生长性能评价等，以揭示饲料中营养物质对水产动物的生物学效应，现场试验主要通过在实际养殖场进行的饲料配方优化、饲养管理改进等，以验证实验研究成果的实用性和可行性。

随着水产养殖业的快速发展，水产动物营养饲料学的研究越来越受到重视，通过深入研究水产动物的营养需求、饲料中的营养物质、饲料添加剂、饲料配方设计、饲料加工技术和饲料评价方法，可以为水产养殖业提供科学的理论指导和技术支撑，推动水产养殖业的可持续发展。