公共营养师是一种特殊的营养师，他们负责提供社会公众和患者的营养咨询、建议和指导。他们的具体工作内容包括：将科学的营养知识转化为易于理解的实践指南，对健康风险因素进行评估，为特定群体提供营养指导，帮助患者应对慢性疾病等。要成为一名公共营养师，需要经过一定的学习和培训，并获得相应的职业资格证书。一般来说，学习和培训期限大约需要4-6个月。具体来说，学习和培训要求取决于学习者的学历，学习者必须拥有营养学或生物学相关的本科学历，以及拥有相关临床经验；或者，学习者只需要拥有高中学历，但是需要拥有营养学、生物学、营养治疗等相关的实际工作经验。学习者必须参加官方认可的营养和生物学课程，其中包括营养学、生物学、细胞生物学、营养、维生素和矿物质、社会科学、人文科学等。此外，学习者还必须参加营养诊断和治疗、营养营养指导、营养护理、社会学和心理学等课程。在学习过程中，学习者必须完成一定数量的学术课程，并参加实践训练。学习者可以在实习期间参加临床营养指导、营养咨询、食物安全等实践训练，以掌握和提高营养学的实践技能。最后，学习者需要参加专业资格考试，通过考试后才可获得公共营养师资格证书。一般来说，学习者需要花费4-6个月的时间来学习和培训，才能获得公共营养师资格证书。