植物营养学是研究植物如何获取、吸收、转化和利用营养物质以维持其生命活动的科学，它是生物学的一个重要分支，也是农业科学的基础，植物营养学的研究成果对于提高农作物的产量和质量，改善土壤肥力，保护环境等方面具有重要的应用价值。

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