营养师考试题型主要包括以下几种：一、单选题：考查考生对营养师、营养知识和技能的理解程度。其中包括营养科学、营养学、营养调查、营养评估、营养指导等。二、多选题：考查考生的营养知识和技能，包括营养学、营养调查、营养评估、营养指导等。三、判断题：考查考生对营养知识和技能的理解程度，包括营养原理、营养学、营养调查、营养评估、营养指导等。四、简答题：考查考生对营养学知识和技能的理解程度，包括营养学原理、营养学、营养调查、营养评估、营养指导等。五、论述题：考查考生对营养学知识和技能的深入理解，包括营养学原理、营养学、营养调查、营养评估、营养指导等。六、案例分析题：考查考生在营养学知识和技能方面的应用能力，力求做出正确的诊断和治疗方案。七、综合应用题：考查考生在营养知识和技能方面的综合运用能力，涉及营养咨询、营养指导、营养评估、营养治疗等。