在邯郸市，想要办理厨师证的人们可以选择以下几个地方进行办理：

1、邯郸市人力资源和社会保障局：这是邯郸市的官方机构，负责管理和监督各类职业资格证书的发放，你可以了解到关于厨师证的相关政策、申请条件、考试内容等详细信息，这里还会定期举办厨师证的培训班，帮助有意愿从事厨师工作的人提高自己的技能水平。

2、邯郸市职业技能鉴定中心：这是一个专门为市民提供职业技能鉴定服务的机构，包括厨师证在内的各类职业资格证书都可以在这里办理，你可以参加厨师证的培训课程，通过学习和实践，提高自己的烹饪技能。

3、邯郸市各大餐饮企业：许多餐饮企业为了提高员工的技能水平，会主动组织员工参加厨师证的培训和考试，如果你正在邯郸市的一家餐饮企业工作，可以向企业人事部门咨询关于厨师证的办理事宜。

4、邯郸市职业技术学院：作为一所培养职业技能人才的高校，邯郸市职业技术学院设有烹饪专业，为学生提供系统的烹饪技能培训，你可以学习到丰富的烹饪理论知识和实践技能，为将来考取厨师证打下坚实的基础。

5、邯郸市烹饪协会：这是一个专门从事烹饪行业交流、培训和认证的组织，你可以参加各种烹饪培训班，提高自己的烹饪技能，烹饪协会还会定期举办厨师证的考试，为有需要的人提供办理服务。

在邯郸市，你可以根据自己的需求和实际情况，选择以上几个地方进行厨师证的办理，在办理过程中，要注意了解相关政策和要求，确保自己具备厨师证的申请条件，要积极参加培训和实践，提高自己的烹饪技能，为自己的职业生涯打下坚实的基础。