自考营养学是一门涉及人体健康和营养需求的学科，通过学习这门课程，可以帮助我们了解如何合理搭配食物，预防疾病，提高生活质量，自考营养学应该如何进行考试呢？以下是一些建议：

1、制定学习计划：我们需要为自己制定一个合理的学习计划，确保在考试前能够掌握所有知识点，学习计划应包括每天的学习时间、每周的学习目标以及整个学习周期的复习计划。

2、获取教材和资料：购买或借阅自考营养学的教材，同时可以在网上查找相关的学习资料，如课件、习题等，这些资料可以帮助我们更好地理解和记忆知识点。

3、注重基础知识：在学习过程中，要重视基础知识的学习，如营养素的种类、功能、食物来源等，这些知识是理解后续知识点的基础，只有掌握了基础知识，才能更好地学习后面的知识。

4、做好笔记：在学习过程中，要做好笔记，将重点知识点、易忘知识点以及自己的疑问记录下来，这样，在复习阶段，可以通过查看笔记来巩固记忆，提高复习效率。

5、多做练习题：通过做练习题，可以检验自己对知识点的掌握程度，发现自己的不足之处，及时进行针对性的复习，做题还可以帮助我们熟悉考试题型，提高应试能力。

6、参加模拟考试：在考试前，可以参加一些模拟考试，以检验自己的学习成果，通过模拟考试，可以发现自己在考试中可能遇到的问题，提前进行应对。

7、调整心态：考试前要保持良好的心态，避免因为紧张、焦虑等情绪影响考试成绩，可以通过调整作息、进行适当的运动等方式来放松心情，保持最佳的考试状态。

8、考试技巧：在考试过程中，要注意时间分配，合理安排答题顺序，对于自己不确定的题目，可以先跳过，等其他题目做完后再回来解答，要注意审题，确保自己理解了题目的要求。