营养学平均供给量，也称为推荐摄入量（Remended Dietary Allowance，简称RDA），是指在某一特定时期内，为维持某一特定性别、年龄及生理状况群体中绝大多数（97%-98%）个体的健康所必需的营养素的每日摄入量，这个值是根据人体需要量的研究资料和人群膳食调查的资料计算出来的。

在确定营养学平均供给量时，科学家们会考虑到个体的年龄、性别、生理状态等因素，儿童和青少年的生长发育需要更多的营养素，因此他们的营养学平均供给量通常会高于成年人，同样，孕妇和哺乳期妇女也需要更多的营养素来满足自身和胎儿或婴儿的需求，因此她们的营养学平均供给量也会相应提高。

营养学平均供给量的制定，对于保障人们的健康具有重要的意义，它可以为人们提供合理的膳食指南，帮助人们了解每天应该摄入多少各种营养素，以保证身体健康，它也可以为食品工业提供依据，指导食品的生产和加工，确保食品的营养价值。

营养学平均供给量并不是一个固定的值，随着科学研究的深入和人们对营养认识的提高，营养学平均供给量也会不断调整，过去人们认为蛋白质的摄入量越多越好，但现在我们知道，过量的蛋白质摄入可能会对肾脏造成负担，因此现在推荐的蛋白质摄入量比过去要低一些。

营养学平均供给量是一个科学的、合理的营养素摄入标准，它可以帮助人们了解如何通过饮食获取足够的营养素，以维持身体健康，每个人的身体状况和生活习惯都是不同的，因此在实际操作中，还需要根据自己的具体情况，适当调整营养素的摄入比例。