厨师转行成为营养师需要经过一系列的学习和培训，以下是一些具体的步骤：

1、学习基础知识：你需要了解营养学的基础知识，包括人体对各种营养素的需求、食物的营养成分、健康饮食的原则等，你可以通过阅读书籍、参加在线课程或者参加相关的讲座来获取这些知识。

2、参加专业课程：有许多大学和职业学校都提供营养学的专业课程，你可以选择其中的一个进行学习，这些课程通常会涵盖营养学的理论和实践，包括营养评估、营养治疗、食品安全和卫生等内容。

3、获得证书：在完成专业课程后，你需要通过考试获得营养师的资格证书，这个证书是证明你具备专业知识和技能的重要凭证，也是你在职场上获得认可的关键。

4、实践经验：理论知识和专业技能的学习是重要的，但是实践经验同样不可或缺，你可以通过实习、兼职或者志愿者服务等方式来获取实践经验，这不仅可以帮助你更好地理解和应用所学的知识，也可以让你更好地适应职场环境。

5、持续学习：营养学是一个不断发展的领域，新的研究成果和技术不断出现，作为一名营养师，你需要保持对新知识的敏感度，定期参加进修课程和研讨会，以便不断提升自己的专业水平。

6、建立人脉：在职场中，人脉关系是非常重要的，你可以通过参加行业活动、加入专业组织等方式来建立和维护你的人脉关系，这不仅可以帮助你获取更多的工作机会，也可以让你在职业生涯中获得更多的支持和帮助。

厨师转行成为营养师需要付出一定的努力和时间，但是只要你有决心和毅力，就一定能够实现你的目标。