东莞是一个美食之都，拥有众多的餐饮企业和厨师培训机构，如果你想考取厨师证，东莞有很多选择，以下是一些在东莞考厨师证的好的机构和学校：

1、东莞市职业技术学院：该学院设有烹饪与营养专业，提供全面的厨师培训课程，学院拥有一流的教学设施和师资力量，培养学生的烹饪技能和理论知识，学院还与多家知名餐饮企业合作，为学生提供实习和就业机会。

2、东莞市职业技术学校：该学校设有烹饪与酒店管理专业，培养学生的厨师技能和管理能力，学校注重实践教学，学生可以参加各种烹饪比赛和实习项目，提高自己的实际操作能力。

3、东莞市烹饪学校：该学校是东莞地区较早成立的烹饪培训机构之一，拥有丰富的教学经验和优秀的师资队伍，学校提供全面的厨师培训课程，包括中餐、西餐、糕点等多个方向，学生毕业后可以获得国家认可的厨师证书。

4、东莞市职业技能鉴定中心：该中心是东莞地区唯一的职业技能鉴定机构，负责组织和实施各类职业技能鉴定工作，如果你已经具备一定的烹饪技能，可以前往该中心进行厨师证的考试和鉴定。

无论你选择哪个机构或学校，考取厨师证都需要一定的时间和精力投入，在准备考试之前，建议你先了解相关的考试内容和要求，制定合理的学习计划，多参加实践操作和实习项目，提高自己的实际操作能力，还可以参考一些烹饪书籍和视频教程，扩展自己的烹饪知识和技巧。

东莞有很多好的机构和学校可以考取厨师证，选择一个适合自己的机构，努力学习和实践，相信你一定能够成为一名优秀的厨师。