四川省营养师协会的电话号码是0816-2336128。四川省营养师协会成立于1999年，是由四川省卫生厅批准登记的专业性社会团体。协会的宗旨是：关注营养教育、发展营养健康事业，弘扬营养文化；关注营养师的职业发展，维护营养师的权益；加强营养师的专业技术素质，提高营养师的职业素养；弘扬营养专业精神，开展营养学科研究；加强与国内外相关的专业协会的联系交流，促进营养行业的发展。协会设有会长、副会长、常务理事、理事会、专家顾问委员会、工作委员会等机构，由会长领导全体理事和工作人员，负责协会的日常工作。协会每年举办营养师培训班、营养舞台剧比赛、护士营养知识竞赛、营养学术讲座、营养科普宣传活动等，以促进营养师的专业知识技能和职业素养的提高。协会设有办公室，负责协会的日常工作，主要职责是：负责协会的会务工作，组织开展营养师培训，组织开展各类营养学术交流活动，负责协会各项公文的处理，负责协会各项文件的编写及发布，负责协会与其他有关单位的往来，负责协会网站的管理，负责协会会员资格的审查，负责协会的财务管理等。协会还设有会员管理办公室，负责会员的招收、统计、管理和服务工作，组织协会会员参加各类活动，为会员提供必要的帮助，做好会员的统计、管理和服务工作。四川省营养师协会的电话号码是0816-2336128，欢迎广大营养师及同仁来电咨询，共同推动营养行业的发展。