三级厨师证是一种职业资格证书，它是由国家劳动和社会保障部门颁发的，证明持有者具备一定的烹饪技能和理论知识，三级厨师证的用途主要体现在以下几个方面：

1、提升个人职业素质：三级厨师证是对个人烹饪技能的一种认可，持有这个证书，意味着你已经掌握了一定的烹饪技能和理论知识，这对于提升个人的职业素质有着重要的作用。

2、提高就业竞争力：在求职市场上，拥有三级厨师证的求职者往往比没有证书的求职者更具竞争力，因为雇主通常会优先考虑那些具备专业技能和知识的求职者。

3、拓宽就业领域：三级厨师证不仅可以在餐饮行业找到工作，还可以在其他与烹饪相关的行业找到工作，如食品加工企业、餐饮管理公司等。

4、提升职业发展空间：在餐饮行业，拥有三级厨师证的员工通常有更多的晋升机会，因为他们已经具备了一定的专业技能和知识，更容易被提升为厨师长、餐厅经理等高级职位。

5、提高收入水平：拥有三级厨师证的员工的收入水平会比没有证书的员工高，这是因为他们的专业技能和知识得到了认可，因此他们的工资待遇也会相应提高。

6、提升个人社会地位：在社会上，拥有三级厨师证的人通常会受到更多的尊重和认可，因为他们已经证明了自己的专业技能和知识，因此在社会上的地位也会相应提高。

三级厨师证对于提升个人的职业素质、提高就业竞争力、拓宽就业领域、提升职业发展空间、提高收入水平和提升个人社会地位都有着重要的作用，对于那些想要在餐饮行业发展的人来说，考取三级厨师证是非常有必要的。