厨师证初级考试是许多想要从事餐饮行业的人必须要通过的一项考试，这项考试的主要目的是检验考生是否具备基本的烹饪技能和知识，以及是否能够在实际工作中独立完成一些基本的烹饪任务，厨师证初级应该去哪里考呢？

你可以选择在你所在地的职业技能鉴定中心进行考试，这些机构通常都会定期举办各种职业技能的考试，包括厨师证初级考试，你可以提前查询你所在地的职业技能鉴定中心的官方网站或者直接打电话咨询，了解他们是否有组织厨师证初级考试的计划，以及具体的考试时间、地点和报名方式。

你也可以选择在一些专业的烹饪学校进行考试，这些学校通常会与一些职业技能鉴定机构合作，为学生提供厨师证初级考试的机会，你可以在这些学校的官方网站上查看他们是否有提供厨师证初级考试的服务，以及具体的考试时间和报名方式。

你还可以选择在一些大型的餐饮企业进行考试，一些大型的餐饮企业，如肯德基、麦当劳等，他们会定期举办员工的职业资格考试，包括厨师证初级考试，如果你是这些企业的在职员工，你可以向你的上级或者人力资源部门咨询，看看他们是否有提供厨师证初级考试的机会。

厨师证初级考试的地点有很多，你可以根据自己的实际情况和需求来选择，无论你选择在哪里考试，都需要做好充分的准备，包括复习相关的知识和技能，以及熟悉考试的流程和规则，只有这样，你才能在考试中取得好的成绩，顺利获得厨师证初级证书。