说话的时候口臭可能和以下几种原因有关：一、口腔清洁不当。如果平时不喜欢刷牙或者饭后没有漱口，食物残渣在口腔中发酵以及大量的细菌滋生，就会导致口腔中有异味，说话的时候就会有臭味飘出。二、胃火旺盛。生活中如果经常吃辛辣刺激性的食物，导致胃火旺盛，也会出现说话的时候口臭的现象。三、口腔病变。如果有龋齿、牙龈炎、牙周炎等疾病，口腔中有很多细菌，也会导致口臭。