学习营养学的途径有很多，取决于你的目标、兴趣和资源，以下是一些建议，帮助你找到适合你的学习方式：

1、大学或学院课程：很多大学和学院都提供营养学相关的专业或辅修课程，这些课程通常会涵盖人体生理学、食品科学、公共健康政策等内容，完成学业后，你可能会获得学士学位、硕士学位或博士学位。

2、在线课程：随着在线教育的普及，许多知名教育机构如Coursera、edX、Udemy等都提供了营养学相关的在线课程，这些课程可能由世界知名的教授授课，并且通常比传统的大学课程更为灵活和经济。

3、社区学院和非盈利组织：一些社区学院和非盈利组织会提供短期的营养学课程或工作坊，这些课程通常更侧重于实践和应用。

4、专业认证：如果你想成为注册营养师或营养顾问，你可能需要获得相关的专业认证，在美国，这通常意味着要通过美国营养学会或其他相关机构的认证考试。

5、书籍和文献：阅读经典的营养学教材和最新的研究文献是深入了解这一领域的重要途径，图书馆、学术期刊和电子书平台都是很好的资源来源。

6、实践经验：与当地的营养师、医院或健康中心合作，可以获得宝贵的实践经验，实习或志愿服务可以帮助你了解营养学的实际应用，并建立行业联系。

7、参加研讨会和会议：定期参加营养学研讨会和会议可以让你了解该领域的最新研究和趋势，并与同行交流经验。

8、社交媒体和博客：关注营养学专家的社交媒体账号和博客，可以让你及时获取有价值的信息和建议。

无论你选择哪种方式，重要的是保持对学习的持续热情，并始终关注该领域的最新发展，营养学是一个不断发展的领域，新的研究和理论不断涌现，因此持续学习和适应变化是至关重要的。